Mazérac

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Velouté et fruité (cerises, mûres) aux arômes subtils de truffe, de vanille, de cacao et d'épices.

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Le Mot du Vigneron Velouté et fruité (cerises, mûres) aux arômes subtils de truffe, de vanille, de cacao et d'épices. Très agréable et long en bouche sur une finale de fruits confits.
Appellation AOP Corbières Boutenac
Région Massif des Corbières
Millésime 2012
Couleur Rouge
Cépages Grenache & Carignan
Terroir Boutenac
Ville connue la plus proche Narbonne
Apogée 2020
Température de service 18°C
Les accords Gourmands Civet de sanglier au vin rouge

Couleur : Rouge pourpre profond.

Nez : Arômes de pruneaux cuits surmûris.

Bouche : Velouté et fruité (cerises, mûres) aux arômes subtils de truffe, de vanille, de cacao et d'épices.

Très agréable et long en bouche sur une finale de fruits confits.

Servir à : 18°C, éventuellement décanté.

Garde : Commencera à être à maturité en 2015 avec un potentiel de garde jusqu'en 2021.

Accord met/vin : Canard, agneau, gibier.

Conditionnement : Bouteille de 75cl ou 150cl.

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